夏季可是养生的好季节，想要身体健康的话，务必要花点时间保养。若是不保养的话，身体怎么可能会好呢？在这炎热的夏季，尤其要注意饮食。因为天热很多人贪凉，容易损伤脾胃，从而影响肠胃，很容易造成消化道疾病。为了能够健康度过夏季，建议要注意饮食。

　　夏季养生要怎么吃

　　一、西瓜

西瓜可是夏季最常见的水果，吃一口满是水分，而且又甜。天气热的时候，吃一块冰西瓜可爽了。但是西瓜性寒，吃的时候需要特别注意，不然会影响身体健康。

　　1、冰西瓜不要立马吃

一些人习惯将西瓜放入冰箱里，冰镇一段时间后在拿出来吃。习惯这样做的人，请记住将冰西瓜从冰箱里拿出来的时候，不要立马就吃，要先放置半个小时到一个小时的时间。因为空气中的温度比较高，冰西瓜中的寒气可以散发一些。

　　2、现切现吃

很多人买西瓜的时候，都是买一个很大个的，吃不完再用保鲜膜裹住切口放入冰箱里面。建议最好不要这样做，因为这样做是无法防止细菌滋生的，反而还会加速细菌滋生的速度。所以说，若是家里人少，建议买个小个的，切开来以后，可以当天吃完。

　　3、不能光吃西瓜不吃饭

夏季天气热，不少人都没什么食欲，不想要吃饭。这个季节盛产水果，部分人选择将西瓜当正餐吃，帮助自己解渴，同时想要通过少吃来减肥。事实上，把西瓜当正餐吃，不仅无法减肥，反而还容易让你发胖。

这是因为西瓜这种水果中，含有大量的热量、糖分，吃太多的话，身体内部就会堆积大量的热量，这些热量无法被消耗，就很容易转化为赘肉。

　　二、火锅

夏季的时候，虽然是天气热，可是仍有不少人爱吃火锅，喜欢三五好友聚一起，边吃边聊，畅谈人生。当然，不管吃什么，不仅要吃得开心而且也要吃得健康才行。不然的话，身体吃坏了，就得不偿失了。建议夏季吃火锅的时候，要做到下面几点：

　　1、多吃菜

蔬菜中富含矿物质、维生素、叶绿素等营养物质，多吃有益健康。因为很容易就煮熟，所以可以随时加入汤内煮，但是煮的时候不能太长，不然会破坏营养物质。其中，适合用来涮火锅的蔬菜有小白菜、菠菜、冬瓜、莲藕、黄瓜等等。

　　2、多吃姜蒜

吃火锅的时候，需要自己调配酱料，建议在调配的过程中，要多放下姜末和蒜末。这是因为生姜可以促进胃液分泌，能够帮助身体消化。大蒜则有杀菌、抗病毒感染的作用。建议这样做是因为，夏季可是细菌很容易传播的季节，大家一起围坐吃火锅共享食物时，很容易造成细菌掉落在火锅中，吃了以后就容易出现腹泻问题。

　　3、选择清汤锅底

夏季天气很热，建议吃火锅的时候，选择清汤锅底比较好。因为辛辣锅底的话，吃了很容易上火的。而且又油腻，会给肠胃造成极大的负担。如果不喜欢清汤锅底的话，可以考虑选择酸汤，因为酸味的食物可以促进消化，提升食欲。