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  • 枸杞掀全民养生潮
  • 作者:zyf   发布时间: 2023-02-24
  • 在全球肆虐的新冠疫情面前,面对严峻的生命和健康考验,人们对生命至上、健康无价的理念有了更深刻的认识。对所有人而言,健康是1,财富、家庭等其它所有一切都只是1后面的数字0,失去了健康,再多的0都将毫无意义。

    每个人都是自己健康的第一责任人。不论是保温杯里泡枸杞的破圈调侃,还是枸杞拿铁的红极一时,亦或是办公室里人手一袋的枸杞原浆,都说明了这个来自宁夏的红果果的神奇功效。

    药食同源 提高免疫

    全球疫情发展至今,已经形成一个共识,接种疫苗是预防新冠的有效手段,而加强免疫力是保护我们的重要手段。在全民养生的时代背景之下,宁夏枸杞成为了男女老少心中的养生圣物。正如钟南山院士所言:机体要真正地将新冠病毒清除干净,依靠的是自身的免疫系统。免疫力是人体的天然屏障,只有这个屏障的存在,才可以将病毒有效的隔绝在体外。枸杞对于身体免疫力提升的卓越功效,药补不如食补,囤药不如囤个“好身体”!

    在卫健委公布的文件中,已将宁夏枸杞列入可用于保健食品的中药名单。经现代医学分析表明,宁夏枸杞富含18种氨基酸,32种微量元素,7种维生素和大于6%的枸杞多糖。其中最有药用价值的活性成分就是枸杞多糖,其次是类胡萝卜素,总酚和黄酮类化合物等。除了各种微量营养元素的综合作用外,它富含的枸杞多糖,担起了“增强免疫”的重用。

    据研究显示,每100克的宁夏枸杞种含枸杞多糖多达6500毫克,是天然的大分子物质,这种糖蛋白具有生物活性,是一种高强度的免疫增强剂。日前已有报道将枸杞多糖LBP作为新型疫苗的免疫佐剂使用,被证明具有较好的功效。除此之外,枸杞多糖LBP还具有干扰癌细胞的分裂的作用,常食用枸杞可以达到很好的防癌效果。

    “天下黄河富宁夏,宁夏枸杞甲天下”,好枸杞源于好产地。药食同源的宁夏枸杞,是宁夏的“红色名片”和“金字招牌”,得天独厚的地理优势,积几百年栽培枸杞之精湛的传统历史经验,让宁夏枸杞积累沉淀出充足的营养成分,它的道地性和独特性,造就其可入药的品质,《中国药典》中规定:唯宁夏枸杞才可入药,宁夏枸杞是《本草纲目》中唯一被列为中草药的枸杞品种,也是《中华人民共和国药典》均认定宁夏枸杞是唯一入药枸杞。

    宁夏枸杞之所以被广泛认可,作为健康养生、提升免疫力最佳食品之一。枸杞功效作用机理研究、有效成分提取、医药保健品开发等科技攻关取得重要进展。其中,涉及枸杞传统功效的分子机制、枸杞质量标准、枸杞功能产品研发3大类、21项科技成果均已成功发布。宁夏还首次建立了枸杞化合物数据库管理平台,发现了一批新的功能性成分,解析了枸杞高精度基因组,并主导制定了《中医药-枸杞子》ISO国际标准,引领枸杞国际标准话语权。

    科技力量的加持,让枸杞的多重保健功效得到了科学认证。随着枸杞产业产学研的纵深联系不断加深,科技赋能将放大免疫调节功能,极大提升枸杞价值功效。

    便捷养生 随时“杞”动

    随着人们健康意识不断觉醒,自护养生健康已经成为未来的重要消费趋势之一,一个全民自护力的时代已经来临。尤其在疫情进入新阶段的大背景下,面对新冠病毒这种自限性、自愈性的疾病,通过健康饮食、善待身体提升免疫力才是战胜病毒最好的武器,“主动健康”的重要性不断被放大,“自护力”正在成为一个新的时代关键词。

    作为最受认可的养生食品,长期以来,全国的枸杞消费都以干果为主,消费群体多为中老年人,极大局限了枸杞的消费需求。基于对时代趋势的洞察消费者多元养生需求,越来越多的宁夏枸杞企业做出创新之变,适应人群等方面开始实现差异化,枸杞原浆、锁鲜枸杞、枸杞咖啡、枸杞零食等多种枸杞新产品满足年轻消费群体的喜好和消费习惯,在市场上广受欢迎。随着市场上越来越多枸杞深加工产品的出现,消费者的选择也更为丰富多样,打破传统枸杞的食用场景,让枸杞养生随时随地开启。

    全民养生意识的觉醒,除了国家大健康战略的推动,疫情带来的健康理念重塑和启示也同样值得深思。在某种意义上,疫情是全人类面临的挑战,也是人们关注健康、提升免疫的全新契机。宁夏枸杞就是在这样的契机之下,成为了养生网红,走入人们的日常生活,成为健康刚需产品。

    当下,大众对健康的认知已经从“不要生病”的被动祈祷,转向为对身体健康的主动追求,主动寻求更健康、更高质量的生活方式和自我管理。

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